QUE FAIRE À PORT-LOUIS, ILE MAURICE ? EXPLORER LA CAPITALE AVEC MY MORIS

Pour notre quatrième séjour à l’Île Maurice, nous avons souhaité découvrir Port Louis, la capitale Mauricienne. Pour ce faire, nous avons fait appel à une agence locale, My Moris, qui nous à emmené explorer les Les mille visages de Port-Louis.

Maya, notre guide, nous a proposé une exploration hors des sentiers battus, dans les différents quartiers de la ville et aussi, dans les lieux plus secrets. Une matinée à arpenter les rues de la capitale et à y côtoyer sa diversité culturelle et architecturale, sans oublier les nombreux arrêts grignotages pour découvrir les saveurs locales.

ÎLE MAURICE : QUE FAIRE ET QUE VOIR À PORT LOUIS ?

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Avant d’entamer la balade, Maya, la cofondatrice de My Moris, nous a fait un résumé rapide et efficace sur l’histoire de l’île. La première information clé qu’elle nous a donnée est qu’il n’y a pas de population indigène sur l’île. Autrement dit, tous les Mauriciens sont des descendants d’esclaves, de colons et d’engagés. C’est certainement l’une des informations les plus importantes puisqu’elle permet de comprendre le cosmopolitisme d’aujourd’hui.

Île Maurice, information historique, en bref

Après l’abolition de l’esclavage en 1835, ce sont 400 000 engagés (sur 70 années) qui sont arrivés d’Inde et d’Afrique pour remplacer les esclaves dans les champs de canne à sucre. En réalité, les engagés étaient eux aussi des esclaves, mais avec un statut légèrement différent puisqu’ils avaient le droit de garder leur culture et de pratiquer leurs traditions. Avec l’engagisme et le nombre croissant d’engagés sur l’île, les Chinois ont décidé de venir à Maurice pour ouvrir des commerces et ainsi répondre aux besoins de cette nouvelle population.

Ce sont ces facteurs qui font du Maurice d’aujourd’hui une île aux influences multiples où tout le monde cohabite et respecte les traditions de l’autre.

QUE FAIRE À PORT-LOUIS ? À LA RENCONTRE DES ARTISANS ET COMMERÇANTS

Au fil des ruelles, nous pénétrons dans des petites boutiques. Nous rencontrons et échangeons avec les commerçants et les artisans. Certains nous parlent de leur métier avec fierté, d’autres nous sourient plus timidement.

Par exemple, ce gardien du temps… Sa famille d’horlogers se transmet son savoir de père en fils depuis 1923.

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Autre exemple, Monsieur Mohammed, coiffeur sans âge installé dans ce mini-salon depuis ses 15 ans

Nous sommes également rentrés dans une imprimerie comme il n’en n’existe presque plus. Typographe, un métier quasi disparu qui a encore pignon sur rue au coeur de Port Louis. Ces artisans font néanmoins face à une problématique, les plombs typographiques s’usent et les fabricants de ces caractères n’existent plus.

QUE FAIRE À PORT-LOUIS ? DÉCOUVRIR LES LIEUX EMBLÉMATIQUES

Maisons traditionnelles aux murs en pierre volcanique, varangues créoles et toits en bardeau de bois, pagodes et maisons de clans asiatiques. Ou encore, lieux de culte qui dissimulent des signes religieux d’autres confessions, symbole de l’osmose entre les religions. Autant de variété architecturales à découvrir dans les rues de la capitales.

À titre d’exemple, la mosquée Jummah, la plus grande mosquée de l’île, abrite des symboles tamouls et catholiques. La raison est simple, certaines sculptures ont été réalisées par des tamouls dont on retrouve, sans équivoque, l’influence.

QUE FAIRE À PORT-LOUIS ? STREET FOOD & SAVEURS LOCALES

Spécialités créoles et délices asiatiques sont au rendez-vous tout au long de l’exploration. Au cours de la promenade, nous avons pris un petit déjeuner typique, goûté au bouillon boulettes de Chinatown et découvert l’une des meilleures adresses de dholl puri et ti puri pour le déjeuner.

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Découvrir l’Île Maurice, c’est aussi découvrir son histoire en s’imprégnant de sa culture. La découverte proposée par My Moris « Les 1000 visages de Port-Louis » porte bien son nom. Cette agence locale a fait le pari d’un tourisme engagé et différent, et l’on peut dire que c’est réussi. Nous avons beaucoup appris des origines de l’île et de ses habitants. Nos rencontres ont confirmé l’hospitalité mauricienne et nos estomacs se sont régalés.


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Auteure : Alisson

Rédactrice et créatrice du blog Les Oiseaux Voyageurs, elle est aussi photographe professionnelle. Alisson a son studio photo dans le 95. Elle y réalise différents types de shooting, mais elle est spécialisée dans la photographie de grossesse. 🤎 Son cœur de métier est avant tout la création de contenu pour les professionnels du tourisme. Elle aime partir en reportage, créer, rédiger et partager ses aventures avec son regard et sa touche personnelle.

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